GRAEF Messerschärfer CX110 15° Schleifwinkel, schwarz

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  • Ideal für japanische Messer mit einem Schleifwinkel von 15°
  • Optimaler Klingenaufbau dirch Diamantscheiben
  • 2 Phasen Schiff mit minimalem Materialabtrag
  • 15° Schleifwinkel
  • Europäische Messer mit 20° Schleifwinkel können auf 15° Schleifwinkel geschärft werden – für noch höhere Schärfe und Haltbarkeit

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